Заменять мясо плесенью предложили учёные в США

Uploaded By: Myvideo

Published on

21 Mar 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Заменять мясо плесенью предложили учёные в США Эксперимент по созданию блюда с новым типом мяса провели учёные из Калифорнийского университета в Беркли. Исследователи приготовили котлету с помощью гриба Aspergillus oryzae, известного как плесень кодзи. Обычно этот ингредиент используют для ферментации сои в твердотельных биореакторах для производства соевого соуса и мисо. Учёные модифицировали Aspergillus oryzae и увеличили выработку гема — молекулы на основе железа, отвечающую за выраженный вкус и цвет мяса. Подписаться на Оплот ТВ | Сообщить о проблеме Источник: Оплот ТВ [Z]

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/Q0ZpRHFjazlzMDFtcnZ6WEozTXA5UkNEdDhkdjJqM2VaNktzUHordjBYVT0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моеи кухни не было бы! 20 идеи, которые изменят и ваш взгляд на готовку!

just now

00:21:15

БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моеи кухни не было бы! 20 идеи, которые изменят и ваш взгляд на готовку!

1 41%

SILENT HILL 2 REMAKE Прохождение 1 Ремейк Сайлент Хилл 2.

3 hours ago

02:04:00

SILENT HILL 2 REMAKE Прохождение 1 Ремейк Сайлент Хилл 2.

1 41%

Хоть С МЯСОМ, Хоть С КАРТОШКОЙ - Подойдет ЛЮБАЯ НАЧИНКА - Потрясающий ПИРОГ для БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

5 hours ago

00:05:01

Хоть С МЯСОМ, Хоть С КАРТОШКОЙ - Подойдет ЛЮБАЯ НАЧИНКА - Потрясающий ПИРОГ для БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

1 94%

Капкейки Сладкий и Солёный из одного теста

7 hours ago

00:04:36

Капкейки Сладкий и Солёный из одного теста

1 11%

На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.

7 hours ago

00:20:03

На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.

1 62%

УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!

10 hours ago

00:04:08

УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!

1 29%

ОПАСНЫЕ ошибки ПИТАНИЯ! Почему вы ВСЕГДА УСТАВШИЕ и БЕЗ СИЛ | Микробиолог Дмитрий Алексеев

10 hours ago

01:26:18

ОПАСНЫЕ ошибки ПИТАНИЯ! Почему вы ВСЕГДА УСТАВШИЕ и БЕЗ СИЛ | Микробиолог Дмитрий Алексеев

1 11%

Кабачки вкуснее мяса! Простой рецепт с кабачками! Я готовлю этот рецепт постоянно каждый день!

12 hours ago

00:11:36

Кабачки вкуснее мяса! Простой рецепт с кабачками! Я готовлю этот рецепт постоянно каждый день!

1 90%

Кабачки и картошка вкуснее мяса! Я готовлю этот рецепт постоянно! Простой рецепт с кабачками!

13 hours ago

00:10:54

Кабачки и картошка вкуснее мяса! Я готовлю этот рецепт постоянно! Простой рецепт с кабачками!

1 27%

Заварной крем для вафельных трубочек Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТРУБОЧЕК

15 hours ago

00:03:53

Заварной крем для вафельных трубочек Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТРУБОЧЕК

1 17%

Сочная, ароматная буженина по-домашнему в духовке

18 hours ago

00:06:36

Сочная, ароматная буженина по-домашнему в духовке

1 81%

ПИГОДИ По - Корейски! Пирожки ПЯНСЕ с мясом на пару По - Корейски!

1 day ago

00:05:50

ПИГОДИ По - Корейски! Пирожки ПЯНСЕ с мясом на пару По - Корейски!

1 45%

УЖИН за 30 минут который покорил Мир! НИЧЕГО вкуснее я НЕ ЕЛА! Готовлю каждую неделю! Быстрый Ужин

1 day ago

00:50:38

УЖИН за 30 минут который покорил Мир! НИЧЕГО вкуснее я НЕ ЕЛА! Готовлю каждую неделю! Быстрый Ужин

1 30%

Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд #начинка

1 day ago

00:04:38

Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд #начинка

1 25%

КУРИНЫЕ СТРАСТИ: 4 рецепта из курицы, с которыми справится каждый - просто, быстро, вкусно

1 day ago

00:06:01

КУРИНЫЕ СТРАСТИ: 4 рецепта из курицы, с которыми справится каждый - просто, быстро, вкусно

1 46%

Рассольник с солёными огурцами и томатом на говядине

1 day ago

00:07:05

Рассольник с солёными огурцами и томатом на говядине

1 18%

ПОШЕВЕЛИЛИСЬ ТУДА-СЮДА, на этом и закончили! НАДО ВЕРНУТЬСЯ К ВОПРОСУ. ЛУКАШЕНКО о развитии Полесья

1 day ago

00:02:23

ПОШЕВЕЛИЛИСЬ ТУДА-СЮДА, на этом и закончили! НАДО ВЕРНУТЬСЯ К ВОПРОСУ. ЛУКАШЕНКО о развитии Полесья

4 68%

ПП оладьи на кефире с рисовой мукой Оладьи на рисовой муке без глютена Полезный завтрак

2 days ago

00:03:45

ПП оладьи на кефире с рисовой мукой Оладьи на рисовой муке без глютена Полезный завтрак

1 84%

Салат Брутальный

2 days ago

00:00:16

Салат Брутальный

247 41%

Хоть с мясом, хоть с картошкой - подойдет любая начинка. Потрясающий пирог для Большой семьи!

2 days ago

00:05:00

Хоть с мясом, хоть с картошкой - подойдет любая начинка. Потрясающий пирог для Большой семьи!

3K 15%

Порошок из листьев хрена. Замена всем таблеткам.

2 days ago

00:03:49

Порошок из листьев хрена. Замена всем таблеткам.

1 14%

Макароны не отвариваю, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро.

2 days ago

00:07:15

Макароны не отвариваю, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро.

1 87%

Арабская семья научила меня_ Лучше, чем жареные куриные крылышки и баклажаны. Простой рецепт удивил.

2 days ago

00:08:07

Арабская семья научила меня_ Лучше, чем жареные куриные крылышки и баклажаны. Простой рецепт удивил.

232 41%

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА Очень Сытное и Вкусное Блюдо

2 days ago

00:02:48

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА Очень Сытное и Вкусное Блюдо

1 46%

0 Comments

Guest