Guest
Первое фудшеринг-кафе “Raupe Immersatt“ в Штуттгарте. Название - игра слов с устойчивым выражением “Raupe Nimmersatt“ (всегда голодная гусеница) и...Первое фудшеринг-кафе “Raupe Immersatt“ в Штуттгарте. Название - игра слов с устойчивым выражением “Raupe Nimmersatt“ (всегда голодная гусеница) из детских книжек. А тут как бы без отрицательной буквы N - всегда сытая. Принцип фудшеринга - перераспределить еду от избытка к нужде. В этом кафе можно встретить продукты, которые иначе оказались бы в мусорке. Продукты поступают из пекарен, например. На видео показано, как команда только что сохранила торт. Еда выставлена без оплаты. Каждый может себе набрать еды и поесть в кафе или что-то собрать себе домой. Кафе финансируется за счёт продажи напитков. Каждый платит столько, сколько он хочет. Команда проекта состоит из 5 человек и они хотят привлечь внимание общественности к проблеме выбрасывания продуктов. Следить за проектом можно, например, в ФБ.
