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🥄Questo vi ruberà il cuore💘 Sorbetto di mandarini by il nostro @ManuCookandRock 🍊🧡 Per 4 persone 8 mandarini senza semi Cioccolato qb Basilico qb Sbucciare i mandarini e separare a spicchi. Metterli nel congelatore per almeno 6 ore in un apposito contenitore. Togliere dal freezer e frullarli con un mixer dotato di lame. Per la buona riuscita del sorbetto serve pazienza e alcuni minuti. Ogni 30 secondi bisogna mescolare bene il composto che tenderà a rimanere sul fondo del mixer, quindi con l’aiuto di un cucchiaio servirà mescolare dal basso verso l’altro per uniformare la consistenza. Passati circa 3 minuti il composto inizierà a compattarsi e ad avere la texture di un sorbetto/granita. Servitelo con lo spallinatore per gelati oppure con delle quenelle che andrete ad adagiare in un bicchierino. Io ho aggiunto del cioccolato fondente grattugiato e del basilico fresco, e voi? Come lo condireste? #giallozafferano #ricette #gz #sorbetto #mandarino #reel #foodie #yum #delicious
