Guest
Цезарь с красной рыбой | Caesar Salad Традиция дополнять классический салат “Цезарь“ различными добавками - мясом, птицей, грибами, овощами, фруктами и т.д. - появилась вскоре после возникновения самого салата. Первым “разнообразил“ рецепт “Цезаря“ некто Алекс Кардини. Он был братом итальянского бизнесмена и ресторатора Цезаря Кардини, автора нехитрого салата, впоследствии названного в его честь. Алекс решил пойти дальше своего брата, добавив к пшеничным крутонам и салатным листьям немного анчоусов - и его версия “Цезаря“ по сей день остается одной из самых популярных в мире. Мы с Сашей предлагаем Вам простой рецепт салата “Цезарь“ с красной рыбой. Это очень вкусное блюдо, постепенно завоевывающее популярность в нашей стране. Такой салат можно приготовить из слабосоленой, запеченой или отварной рыбы, но мне больше по душе красная слабосоленая рыба :) Ингредиенты (рецепт): Сухарики - 100 гр. фиде рыбы красной слабосоленой - 100 гр. помидоры - 2-3 шт. сыр - 150 гр. соус сырный (мы использовали готовый) листья салата Приготовление: Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками. Сыр натереть на терке, помидоры и рыбу порезать ломтиками. Выложить на блюдо Листья салата (можно еще заправить частью соуса и сыра, перемешать). Выложить кусочки рыбы, помидор и сухариков. Полить сырным соусом. Посыпать тертым сыром. Приятного аппетита! #цезарь #салатцезарь #цезарьрецепт ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
