Мои дорогие сегодня последняя заготовка на зиму в этом году. Квасим овощи самые разнообразные, все что можно на ваш вкус. У меня это будет капуста белокочанная, цветная, зеленые помидоры, морковь огурцы, кабачки или цукини, даже можно добавить баклажаны. Перец болгарский и горький перец чили , чеснок и зелень на ваш вкус ,Я добавила укроп. Солим чуть больше нормы, соль крупная каменная. Проверяем соль по капусте , если капуста слегка пересолина значит достаточно, Ни надо солить очень сильно, чтоб потом нельзя было кушать. Такие овощи можно кушать уже на третьи сутки. Но , а на зиму они просто вкуснятина, хоть с мясом ,хоть с картошкой или даже как самостоятельное блюдо с добавлением растительного масла. #быстро #рецепты #какприготовить #рецепт#приготовление #еда #простыерецепты #вкусно #овощи #квашенаякапуста #квашенныеовощи#зима#зимняязаготовка#ассорти#вкусноибыстро КАК Я ХРАНЮ МОРКОВЬ НА ЗИМУ: Ссылка на видео: @Вгос
Hide player controls
Hide resume playing