Guest
Самое классное тeсто Вкусные чебуреки Нам понадобится: 400 гр муки Соль 40 гр растительного масла 200 мл кипятка 20 гр водки Для начинки: 300 гр фарша Соль/специи Чеснок Лук 50 мл воды Приготовление: Для теста в просеянную муку добавляем растительное масло, соль, крутой кипяток и немного водки, замешиваем тесто. Тесто накрываем и оставляем на пару минут. Для начинки к фаршу добавляем натертый лук, чеснок, соль, любимые специи и воду, перемешиваем все до однородной массы. Тесто нарезаем на одинаковые части и тонко раскатываем. Выкладываем на одну часть теста фарш, накрываем второй половиной теста, скрепляем и обрезаем лишнее. Выкладываем чебуреки в разогретое масло и обжариваем с двух сторон, до красивого золотистого цвета. После выкладываем на бумажное полотенце Подпишись [club216644021|Простые рецепты]
