Guest
Такой забавный, красивый и оригинальный способ пожарить на мангале вырезку, появился в конце 80-х начале 90-х гг., в расцвет кооперативного шашлычничества. В те благословенные времена рождалось немало новых блюд, но лишь очень немногие дожили до наших дней. Шашлык из вырезки в виде косички – один из них. Кстати, готовить его можно не только из свиной но и из говяжьей/телячьей и бараньей вырезки. И с маринадом можно поэкспериментировать. Например, каждую из трех заплетенных в косу полосок мяса можно замариновать в различных маринадах, получится интересно. Попробуйте. 0:00 Приветствие 1:00 Ингредиенты 1:33 Приготовление 4:55 Заключение 5:17 Неудачные дубли Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
