# Густое яблочно-ягодное повидло

# Густое яблочно-ягодное повидло Яблочно-ягодное повидло вкусное и очень полезно для вашего здоровья. Сочетание яблок и брусники обогащает продукт антиоксидантами, витаминами С и К, а также клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения. Кроме того, регулярное употребление брусники может помочь улучшить зрение и поддерживать нормальное кровяное давление. Вещества, содержащиеся в яблоках, укрепляют иммунную систему и способствуют выводу токсинов из организма. Ингредиенты: 1. Яблоки — 20 штук (приблизительно 3 килограмма); 2. Брусника — 6 стаканов (около 1 килограмма); 3. Сахар — 7,5 стаканов (приблизительно 1,5 килограмма); 4. Вода — 1 стакан (около 200 миллилитров). Яблоки, Брусника, Сахар, Вода. Выход: 7 банок по 0,5 литров. Приготовление: 1. В большую кастрюлю выложите нарезанные очищенные яблоки и бруснику. Залейте водой. 2. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Перемешивайте, чтобы ягоды не пригорели. 3. Когда масса начнет закипать, уменьшите огонь и варите ещё около 30 минут, периодически помешивая. 4. Добавьте сахар и варите до тех пор, пока повидло не станет густым, что может занять несколько часов. Регулярно помешивайте содержимое кастрюли. 5. Готовое повидло горячим разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Рецепт яблочно-ягодного повидла особенно актуальен для тех, кто любит заниматься домашними заготовками. Густая текстура повидла делает его идеальным наполнителем для выпечки, такой как пироги и булочки. Готовый продукт можно также использовать как джем к чаю или как сладкую добавку к кашам и йогуртам. Хранение в прохладном месте позволяет сберегать все полезные свойства ягод и фруктов. Не забывайте о том, что такое повидло — это замечательный способ сохранить витамины на зиму. Цельное яблоко, Густое яблоко, Брусника, Домашняя выпечка, Зимние заготовки, Джем, Ягодное повидло, Полезные заготовки, Витамин С, Натуральные консервы, Витамин К, Яблочный пирог, Булочки с повидлом, Яблочный джем, Руководство по консервированию, Здоровое питание, Сахар, Вода, Готовка на зиму, Кладовая с полезностями, Повидло в банках, Фруктовые десерты, Ягодный десерт, Пироги с ягодами, Ягодная закуска. Калории: 241, Белки: 0,4, Жиры: 0,2, Углеводы: 62. Приятного аппетита!