БИТОЧКИ из риса. По вкусу совсем не уступают сырникам!

Привет! Сегодня приготовим привычный нам рис в интересном виде биточков! Это очень вкусное сладкое блюдо вам должно обязательно понравится! Не попробуешь, как говорится - не узнаешь! Ингредиенты: 530 гр рис круглозерный 500 мл молоко 1000 мл вода 1 яйцо куриное 80 гр сахар-песок 80 гр сухари пшеничные Приготовление: 1. Тщательно промываем рис в тёплой воде. 2. Воду (1000 мл) доводим до кипения и варим в ней рис примерно 10 минут после закипания на слабом огне. 3. Как только воды почти не осталось - вливаем молоко и помешивая, чтобы каша не пригорала варим до готовности. Нам нужна довольно вязкая каша. Как только каша готова - охлаждаем ее до комнатной температуры. 4. Рис смешиваем с сахаром и яйцом до однородной массы. 5. Рисовую массу берем смоченной в воде столовой ложкой, выкладываем в панировочные сухари, обваливаем и выкладываем на тарелку придавая форму биточка. 6. Обжариваем на разогретой сковороде с щедро налитым растительным маслом примерно 7-10 минут (по 3-5 минут с каждой стороны) на огне чуть меньше среднего. Биточки из риса готовы! Их подают со сметаной или сладким соусом, или вареньем, или джемом, или повидлом. Приятного аппетита!!!