Guest
😍 Подробный рецепт ➡️ 🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта с ягодами диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1800 г. ✔️ Основа Песочное печенье — 160 г Сливочное масло — 50 г Молоко — 1 ст. л. ✔️ Крем Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл) Густой натуральный йогурт — 200 г Сахарная пудра — 60 г (6 ст. л. без верха) Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.) Желатин — 8 г (2 полные ч. л.) Молоко (для желатина) — 50 г (мл) ✔️ Ягодный слой Клубника — 330 г Черника — 120 г Черешня (без косточек) — 200 г Вода — 260 г (мл) Сахар — 70 г (3,5 ст. л. без верха) Лимонная кислота — ¼ ч. л. Желатин — 17 г (4 полные ч. л. ¼ ч. л.) Вода (для желатина) — 110 г (мл) Готовьте с удовольствием! 💖 … #shorts #торты #рецепты #тортсягодами #рецептытортов … Прекрасный летний торт с ягодами, который готовится без выпечки. Торт состоит из нежного, в меру сладкого йогуртового крема, и лёгкого, освежающего ягодного слоя 🍓🍰🍒 Авторский рецепт ©
