Guest
Всем привет! Сегодня поделюсь замечательными рецептами закусок для праздничного стола, эти закуски я точно буду готовить на Новый год Дракона. Сохраняйте рецепты, новый год 2024 все ближе! 📍1. Закуска: “Сырные шарики“. Идеальная, праздничная закуска на Новый год, обязательно придется по вкусу всем гостям и украсит новогодний, праздничный стол! Ингредиенты: - крабовые палочки - 150 г - яйца - 3 шт. - плавленый сыр - 150 г - твердый сыр - 50 г - майонез - 1,5 ст. л. - крекер - 25 шт. - творожный сыр - 100 г - соль - 1/3 ч. л. - перец черный - по вкусу - чеснок - 2-3 зубчика Для начинки в центр шариков: - ветчина - консервированный ананас - грецкие орехи Обваливаем в красной части от крабовых палочек, в укропе и паприке. 📍2. Закуска: блинные мешочки с жульеном. Закуска получается очень вкусная, сочная, сытная, а как красиво смотрится она столе! Точно удивит ваших гостей! Ингредиенты: Для блинов со шпинатом: -шпинат замороженный - 150 г -яйца - 2 шт. -молоко - 400 мл -соль - 1/2 ч. л. -сахар - 1 ст. л. -мука - 170 г -растительное масло - 2 ст. л. -сыр косичка - для фиксации мешочков Для начинки: -лук - 1 шт. -куриное филе - 300 г -шампиньоны - 200 г -соль - 1/2 ч. л. -черный перец - 1/3 ч. л. -сушеный чеснок - 1/3 ч. л. -сливки 10 % - 150 мл -растительное масло для жарки 📍3. Закуска: рулеты из тортильи с тремя разными начинками. Очень эффектная закуска, готовиться просто и быстро, получается вкусно! Такие рулетики порадуют вас и ваших гостей! Рулет № 1 -крабовые палочки - 100 г -яйцо вареное - 1 шт. -майонез - 1 ст. л. -соль по вкусу -лепешка тортилья - 1 шт. Рулет № 2 -слабосоленая форель - 150 г -шпинат - 30 г -майонез - 1 ч. л. -сливочный сыр - 70 г -лепешка тортилья - 1 шт. Рулет № 3 -ветчина - 3 ломтика -сыр плавленый - 3 ломтика -сыр сливочный - 70 г -листья салата - 4 шт. -пару полосок перца красного -лепешка тортилья - 1 шт. #закуски #празничноеменю #праздничныезакуски #закускинановыйгод #новогоднееменю
