Guest
Великолепный пирог с легким песочным тестом и большим количеством нежнейшей сметанно-йогуртовой начинкой! Сама начинка чем то напоминает ванильный пудинг, а ягоды прибавляют вкуса и аромата! Этот пирог настоящий праздник для сладкоежки! Текстовый формат рецепта на Дзен✨: Ингредиенты📝: *Тесто* -250 гр муки -3 желтка -2 стол.л сметаны -130 гр холодного сливочного масла -50 гр сахарной пудры -щепотка соли -10 гр ванильного сахара *Начинка* -300 гр сметаны -150 гр йогурта -3 белка -140 гр сахара -40 гр крахмала -10 гр ванильного сахара -ягоды -------------------------------------------------------- Ingredients * Dough* -250 gr flour -3 egg yolks -2 table.l sour cream -130 g of cold butter -50 g of powdered sugar -pinch of salt -10 g of vanilla sugar * Filling* -300 gr sour cream -150 g of yogurt -3 protein -140 g of sugar -40 g of starch -10 g of vanilla sugar -berries -------------------------------------------------------- ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ЗА ПРОСМОТР! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
