El huevo poch perfecto.

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31 Jan 2024

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Receta de Huevo poché: INGREDIENTES: 1 huevo ELABORACIÓN: 1. Pon un cazo con agua a hervir, cuando empiece a burbujear haz un remolino en el centro con una cuchara e introduce el huevo cascado previamente y con delicadeza en el hueco que se forme. 2. Deja que el agua hierva suavemente y que el huevo se haga con ese mismo movimiento que tendrá el agua, así se formará su característica forma de bola. 3. Pasados 2 minutos retira y acompaña con los ingredientes que más te gusten. A mí me encantan con aguacate, tomate y mojar mucho pan. NOTA: el huevo tiene que ser muy fresco para que salgan perfectos. #huevopoché #huevoescalfado #annarecetasfaciles

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