Сочная и нежная Рыба запеченная с картошкой в духовке! Очень просто и вкусно

Рыба в духовке, приготовленная таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная чесночно-лимонным маринадом. Вкусное и довольно простое блюдо - рыба с картошкой, которое можно приготовить не только для семейного ужина, но и праздничного стола. Очень рекомендую приготовить и попробовать. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: ➡ Моя группа в Одноклассниках ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ Добавляйтесь!) Ингредиенты: Рыба (у меня филе трески) - 800 г. Картофель - 1300 г. Перец красный - 1 шт. Помидор черри - 200 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 3 1 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Тимьян - 1/2 ч. л. Базилик - 1/2 ч. л. Соль (1 ч. л.), перец по вкусу Вода - 100 мл. Для маринада: Паприка - 1 ч. л. Сушеный чеснок - 1/2 - 1 ч. л. Орегано - 1/2 ч. л. Тимьян - 1/2 ч. л. Масло растительное (у меня оливковое) - 2 ст. л. Сок лимона - 1 ст. л. Соль, перец по вкусу Форма 32х24 см. Подготовить овощи. 1 Болгарский перец очистить от семян, перегородок и нарезать соломкой. Томаты черри нарезать пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами. Мелко порезать чеснок. 2 Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. 3 В большой миске смешать картофель, лук, чеснок, паприку, орегано, базилик, соль, перец, растительное масло (3 ст. л.). 4 В другой миске смешать томаты, перец, растительное масло (1 ст.л.). 5 Форму для запекания смазать растительным маслом. Перекладываем картофель в форму, разравниваем. Сверху выкладываем помидор и перец. Добавить в форму воды (100 мл.). 6 Накройте форму фольгой. Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 40 минут, до готовности картофеля. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и сорта картофеля. Приготовить маринад. 7 В миске смешать паприку, сушеный чеснок, орегано, тимьян, масло, сок лимона. 8 Филе рыбы помыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать на крупные части (у меня получилось 8 кусочков по 100 г). Рыбу посолить, поперчить. Маринадом смазать кусочки рыбы. 9 Сверху на готовые овощи уложить кусочки рыбы. И уже без фольги отправить в духовку ещё минут на 15-20, до готовности рыбы. 10 Рыба с картошкой в духовке готова! Приятного аппетита! Рецепт на RussianFood #РыбаВДуховке #РыбаСКартошкой #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь