Гранола

Для гранулы можно взять любые орехи и сухофрукты на Ваш вкус и предпочтение, но мы взяли такие. Ингредиенты: 🔸500 гр. овсяных хлопьев (геркулес) долгой варки 🔸30 гр. миндаля 🔸40 гр. фундука 🔸40 гр. грецкого ореха 🔸 60 гр. очищенных семечек подсолнуха 🔸100 гр. растопленного сливочного масла 82,5% 🔸5-6 ст. л. мёда 🔸70 гр изюма 🔸70 гр. кураги Способ приготовления: 1.Орехи разрезаем на 4-6 частей частей (мелко резать не нужно, иначе сгорят). Измельчаем курагу (к ней вернёмся потом) 2.Смешиваем овсяные хлопья, измельченные орехи, семечки, растопленное сливочное масло, ванилин. (Здесь можно добавить все, что угодно - цедру апельсина, корицу, какао, сухой имбирь и т.д.) Отправляем получившуюся массу в духовку на 40 мин при 180С. ВАЖНО! Каждые 10 мин необходимо перемешивать гранолу. Курагу и изюм добавляем на 30 минуте, т.е. на последние 10 минут. Если гранола получилась для Вас слабо сладкая, то добавьте еще мёда пока она горячая.