Я всегда пеку такие лепёшки, когда в холодильнике практически нет продуктов, а бежать в магазин нет времени.

Продукты: Мука – 2,5 стакана (тесто должно немного липнуть к рукам) Сахар – 2 ст. ложки Соль – ½ ч. ложки Растительное масло – 2 ст. ложки Вода (или молоко) - 1 стакан Дрожжи сухие – ½ ч. ложки Сыр твёрдый, кунжут или мак - для посыпки Яйцо сырое, сливочное масло растопленное – для смазывания Выпекать при t 180 гр. 20-25 минут. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл. 1 мерный стакан=250мл.