Креативные баклажаны - Это Бесподобно, слов нет так ВКУСНО! Жареные баклажаны как грибы

⭐СПИСОК ИНГРИДИЕНТОВ⭐ Баклажаны - 3 шт (крупные) Чеснок - 3 зубчика ⭐КЛЯР⭐ Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст л Паприка - 1 ч л Сухой чеснок - 0,5 ч л Молотый кориандр - 0,5 ч л Мука - 2 ст л Соль перец по вкусу ⭐СОУС ⭐ Сметана - 3 ст л Чеснок - 1-2 зубчика Кинза - несколько веточек (зелень можно по вкусу) Соль перец по вкусу