Guest
По просьбам подписчиков. Для выведения стартера потребуется от 3 до 5 дней. Каждый последующий день закваски необходимо подкармливать. Выстаивается они при комнатной температуре, однако если вы выращиваете их летом или в комнате очень жарко, то закваску стоит подкармливать 2 раза в сутки и время выведения сократиться в половину. Эти закваски помогут вам приготовить разнообразного вида, вкуса, аромата изделия. Ржаная: Из ржаной закваски готовят такие знаменитые хлеба как, Дарницкий, Бородинский, ржаные краешки, блины и много другое, что мы еще приготовим.
