Тефтели с рисом в сметанно-томатном соусе

В этом видео мы приготовим тефтели с рисом в сметанно-томатном соусе, сочные, мягкие. Предельно простой процесс приготовления, вкусно получится точно у всех. Такие тефтели отлично подойдут к любому гарниру: гречке, макаронам, картофелю, также будет очень вкусно и питательно с обычным салатом из овощей. Вкуснотища! Ингредиенты: Для тефтелей: ▪ 500 г мясного фарша (тут из свинины) ▪ 100 г риса (у меня обычный круглозернистый). ▪ 100 г репчатого лука ▪ 100 г моркови ▪ 1 шт. яйцо ▪ 2-3 зуб. чеснока ▪ щепотка мускатного ореха (по желанию) ▪ соль, перец по вкусу Для соуса: ▪ 70 г томатного соуса (если используете томатную пасту, то нужно добавить сахар по вкусу) ▪ 50 г сметаны (тут 20%) ▪ 25 г растительного масла ▪ 1 ч.л. молотой паприки ▪ 500 г воды ▪ соль, перец по вкусу