СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ СИТУАЦИЙ 👌 Выпечка будет легкой и вкусной, а работать с тестом просто. На 20 плюшек Ингредиенты для теста: - Мука — 600 г - Дрожжи — 9 г - Кефир 3,2% — 300 мл (чуть пожиже) - Сода — 1/3 ч. л. (гасим в кефире) - Вода — 100 мл - Сахар — 120 г (если начинка соленая, добавьте 1,5 ст. л. сахара) - Соль — 1,5 ч. л. - Ванилин — 1 пакетик - Масло сливочное — 120 г (мягкое, не растопленное) Для начинки: - Растительное масло — 50-60 мл - Сахар — 100 г - Мак — 50-60 г Яйцо — для смазывания плюшек. Сначала соединяем все ингредиенты для теста, затем добавляем муку и замешиваем. Даем постоять 1 час, накрыв полотенцем. После этого обминаем и оставляем еще на 1 час, после чего можно формировать плюшки, пирожки или булочки. Выкладываем на противень и оставляем еще на 30 минут — это обязательно! Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. Перед выпечкой смазываем взбитым яйцом и выпекаем. Если вы уже пробовали это блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях! Вкусная Выпечка У нас много вкусных рецептов выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
Hide player controls
Hide resume playing