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Eclair Paris Brest con Mousseline de Chocolate y Crema de Caramelo

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En este video, preparamos paso a paso, una masa Choux, para los Éclair, y una craquelín. Una crema de caramelo, y una Mousseline de Chocolate. VER RECETA ESCRITA: SIGUEME EN INSTAGRAM: @ettorecioccia SIGUEME EN FACEBOOK: @recetabavette

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