Guest
Ингредиенты - 2 куриные грудки - Оливковое масло - Соль - Перец - ¼ чайной ложки паприки - ¼ чайной ложки чесночного порошка - ¼ чайной ложки лукового порошка - ¼ чайной ложки тмина Гратен и гарнир: - 1 лук-шалот - Оливковое масло - Тертый или нарезанный сыр моцарелла - Помидоры черри - Песто - Базилик или петрушка - Стебель зеленого лука Приготовление: Нарежьте куриные грудки не слишком толстыми и не слишком тонкими ломтиками, чтобы в духовке они получились сочными при запекании в духовке. Смешайте соль и специи и обмажьте этой смесью курицу. Оставьте мариноваться на 10 минут. Вы также можете замариновать куриные грудки накануне, чтобы вкус был более интенсивным. Тем временем нарежьте лук соломкой и обжарьте его на сковороде на среднем огне до золотистого цвета. Обжарьте куриные грудки на сильном огне с обеих сторон до коричневого цвета. Переложите их на противень для духовки и накройте луком, моцареллой и четвертинками по
