БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ

Классика русской кухни с французскими корнями – #бефстроганов с грибами. Это #мясное блюдо актуально как для праздничного стола, так и для повседневности. Главное – правильно приготовить! Хотите узнать все секреты питательного и вкусного кулинарного шедевра? Нет ничего проще – ставьте лайк и сохраняйте #видео рецепт от нашего шеф-повара. . Необычайную мягкость и сочность мясу придает сливочно-сметанный соус. Еще одна приятная новость – готовить его совсем не сложно. Записывайте ингредиенты, пробуйте и делитесь с друзьями простым рецептом. . Для одной порции вам понадобится: • Говяжья вырезка – 50 г. • Лук красный – ½ шт. • Шампиньоны – 2 шт. • Чеснок – 2 шт. • Петрушка – 3 веточки. • Корнишоны – 4 шт. • Сливки 23% – 150 мл. • Сметана – 1 ст.л. • Помидоры черри – 1шт. • Соль/перец – по вкусу. . Идеальный #бефстроганов получается при правильной нарезке ломтиков и слайсов. Да-да, чтобы при обжаривании кусочки говядины и овощей были ровненькими, сочными и красивыми, понадобится супер остр