Guest
КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ🍫🥐🍫 Самые вкусные🤗😋 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Любимый многими десерт😋 Будем готовить из готового слоёного дрожжевого теста, поэтому с этой задачей справятся даже кулинары с небольшим опытом. Наполнение для булочек можно приготовить самостоятельно из ингредиентов, которые всегда найдутся дома, у нас шоколадная🍫😊 Рецепт круассанов с шоколадной начинкой✍ Нам понадобится⤵ ✅пачка слоёного дрожжевого теста ✅яйцо или молоко для смазывания Для крема⤵ ✅мука 1ст.л ✅какао 2ст.л ✅молоко 200мл ✅яйцо 1шт ✅сахар по вкусу ♨Как приготовить круассанов с шоколадной начинкой⤵ 1. Тесто немного раскатываем на поверхности припыленной мукой до 3мм. 2. Делим на треугольники, внизу делаем надрез и скатываем его оттягивая уголок. 3. Выкладываем на противень и сначала отправляем в разогретую до 50*С духовку на 15-20 мин. 4. Затем смазываем молоком или яйцом и отправляем уже на 180* С на 15-20 мин. 5. Для крема в сотейнике смешиваем яйцо, муку и какао, постепенно вливаем молоко помешивая венчиком. 6. Ставим сотейник на минимальный огонь, всыпаемся сахар и постоянно помешиваю доводим крем до загустения. 7. Остужаем и перебиваем в кондитерский мешок или пакет. В остывших круассанах делаем 3-4 дырочки и начиняем. Подробнее как приготовить см. видео⤵ ист.:Сладкий стол Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
