Обалденные рулетики вам в копилку

Куриные рулетики на праздничный стол. Берем: 1 куриная грудка - 10 г соли - 10 г черного перца - 100 г сливочного масла - 30 г укропа - 100 г пармезана - 50 г панировочных сухарей - 1 яйцо **Приготовление:** 1. *Подготовка курицы:* Разделите куриную грудку на порции. 2. *Создание смеси для панировки:* В глубокой миске объедините соль, черный перец, тертый пармезан и панировочные сухари. 3. *Панировка:* Обваляйте каждый кусок курицы в этой смеси, равномерно покрывая. 4. *Подготовка яичной смеси:* В отдельной миске взбейте яйцо. 5. *Обсыпка и панировка:* Обмакните куски курицы в яйцо, затем в смесь для панировки. 6. *Жарка на среднем огне:* Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжаривайте курицу с обеих сторон до золотистой корки, примерно 10 минут.