Фунчозу считают прародительницей всемирно любимой пасты. Возможно, именно Марк Поло привез этот продукт домой из своих путешествий, а повара путем кулинарных манипуляций создали привычную для нас пасту. Оригинальная фунчоза производится из крахмала бобов, батата и картофеля, поэтому имеет прозрачный вид и называется «стеклянной». Мы также называем фунчозой рисовую лапшу из рисовой муки, но это не совсем оригинальный продукт китайской и японской кухни. Как готовят фунчозу? В чистом виде отварную лапшу практически не подают. Чаще всего его заправляют соусами на основе сои, а также добавляют овощи, кусочки мяса и морепродукты. В нашем рецепте 4 вкусных блюда с фунчозой. 0:00 - Фунчоза с овощами 1:18 - Фунчоза со свининой 4:18 - Фунчоза с курицей 7:29 - Салат «Хайхэ» ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ 20 минут | Порции 8 | 170 kCal Популярный салат со стеклянной лапшой и овощами, легкий и вкусный. 📙 Подробный рецепт и ингредиенты -
Hide player controls
Hide resume playing