Guest
Unox XBC 605 E Baker Top Fırın Unox Bakertop fırınlar gelişmiş Unox teknolojileri ile donatılarak şeflerin talepleri doğrultusunda üretilmiş olan özel fırınlardır. Unox XBC 605 E BakerTop fırınlar orta kapasiteli set üstü endüstriyel fırındır. 60 x 40 cm ebatlarında 6 tepsi kapasitelidir ve bir çok endüstriyel mutfak için oldukça yeterlidir. Bezeden keke, pizzadan geleneksel ekmeğe kadar tüm pastane ürünleri için idealdir. Set üstü olması sebebiyle mutfakta yer tasarrufu sağlar. Ek olarak mayalandırma ünitesi ve davlumbaz ile zenginleştirilebilir. Bu yazımızda Unox XBC 604 E bakertop fırını tüm özellikleri ile ele alıyoruz. Unox XBC 605 E BakerTop Fırın Baker Top XBC 605 E Kapasite 6 Tepsi 600 x 400 mm Ebatlarında Tava aralığı 80 mm Frekans 50 / 60 Hz Voltaj 400 V~ 3N Elektrik gücü 10,1 kw Boyutlar (GxDxY mm) 860 x 882 x 897 Ağırlık 89 kg PİŞİRME MODLARI Konveksiyonel pişirme 30 °C – 260 °C Buharlı ve konveksiyonel pişirme 48 °C – 260 °C, ™ 30% – 90% Nemli ve konveksiyonel pişirme 48 °C – 260
