Jacques Eggler : le mot permaculture m'insupporte

Interview de Jacques Eggler, ouvrier agricole dans une exploitation maraîchère “bio“ en Alsace. Il nous parle de sa production, de ses techniques de production, de ses valeurs, de sa vision de l'agriculture. Et il explique pourquoi le terme “permaculture“ l'insupporte. Si vous aussi, vous souhaitez vous exprimer sur ce sujet et parler de votre conception de l'agriculture (et de votre façon de la pratiquer), n'hésitez pas, écrivez-nous sur : lecourrierdesstrateges@