Азербайджанская кухня БОЗАРТМА. как приготовить вкусно из курицы.

Бозартма - это уже настоящий праздник вкуса и ароматов. Приготовьте бозартму в казане на огне или на плите, для этого вам понадобятся любые части курицы, картофель, лук и специи, в результате у вас получится удивительно вкусное блюдо. 1. части курицы 2.лук репчатый - 1 шт 3.картофель - 5 штук 4. масло сливочное - 50 г 5.лавровый лист - 2 шт 6.соль, перец по вкусу 7. специи - по вкусу 8. зелень - по вкусу 9. помидоры - 1 шт