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⚠️ Attenzione: crocchette di zucchine con cuore filante nei paraggi. Si raccomanda un consumo dipendenza! 🥒🧀💚😋 Prepariamole con @ e cioccolato Ingredienti 500 g di zucchine 20 g di cipolla bianca 1 uovo Provola a piacere 70 g di pangrattato Sale e pepe q.b. Olio evo q.b. Preparazione: Prendiamo le zucchine, grattugiamole finemente e mettiamole in una ciotola. Grattugiamo anche la cipolla e mettiamola nella stessa ciotola. Con le mani strizziamo le zucchine poco alla volta mettendole in un contenitore asciutto. Uniamo l’uovo, il sale, il pepe e il pangrattato, impastiamo tutto molto bene fino a realizzare un composto ben amalgamato. Tagliamo la provola a cubetti. Prendiamo un po’ d’impasto di zucchine e realizziamo delle palline grosse poco più di una noce. Schiacciamole sul palmo della mano ed inseriamo la provola all’interno, appallottoliamo nuovamente e le mettiamo su una teglia coperta da carta forno. Schiacciamole leggermente, spennelliamole con un po’ di olio evo ed inforniamo a 180° statico per 20 minuti finché la superficie non sarà bella dorata. #giallozafferano #giallozafferanocreators #rossellapaneecioccolato #crocchette #crocchettedizucchine #zucchine #crocchette #polpette #fritters #aperitivo #ilovefood #foodie #food #foodlovers #foodlover #foodpic #foodpics #foodvibes #wow #yum #delicious
