Манты - очень популярное в Турции блюдо. Настоящий турецкий рецепт. Как готовила тетя и мама турчанка? С детства видел турок Юсуф, сейчас проживающий в Анталия Турция. Ингредиенты: Тесто: Мука - 2 стакана (стакан 200 мл) Вода - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт Соль - 1 чайная ложка без верха Начинка: Фарш - 130 г Лук - 0,5 штуки Соль - 0,5 чайной ложки Паприка - 0,5 чайной ложки Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки Соус Йогурт Чеснок Соль
Hide player controls
Hide resume playing