Guest
s06e03 Решил приготовить сам, чтобы сравнить с тем, что нам продают. Сразу скажу, производитель обманывает!!! Поддержать канал - TINKOFF - 5536 9139 2776 8008 YouTube - TG - Дзен - PPD - Inst - РЕЦЕПТ 00:57 - Ингредиенты 1. Гриль 2. Глубокая тарелка 3. Масло подсолнечное (1 ч. л.) 4. Острый перец (свежий или сушёный 0,5 ч.л.) у меня Хабанеро 5. Лимон (0,5 шт) 6. Перец сладкий (3 шт) 7. Помидоры (3 ШТ) 8. Чеснок (головка, можно меньше) у меня целая 9. Сетка для чеснока на решётку 10. Сельдерей 11. Щепа ( у меня персик) 12. Чипсы начос Способ приготовления 02:03 - 1. Нарезаем овощи. Из помидор убираем сердцевину. Очищаем сельдерей от волокон, а перец от семечек. 04:16 - 2. Закладываем овощи в гриль на не прямой жар и высыпаем щепу для копчения на угли. Коптим 5 минут. Заслонки открыты на всю сверху и снизу. 04:55 - 3. Открываем крышку и перекладываем овощи на прямой жар. 05:32 - 4. Половину копченого лимона выдавливает в тарелку к маслу и острому сушёному перцу. 05:45 - 5. Нарезаем чеснок как можно мельче. 06:30 - 6. Нарезаем остальные овощи. Если где-то снимается шкурка с перца и помидора - снимаем. 07:15 - 7. Перемешиваем то что у нас получилось. 07:36 - 8. Подача с чипсами начос. Приятного аппетита! Это только моё оценочное мнение, просьба не принимать близко к сердцу! Будьте осторожны, в обзоре может присутствовать мат! И помните очень важную вещь: пейте правильное пиво, а любое пиво правильное, если вы так считаете!
