Dolci di Carnevale - LE CASTAGNOLE ROMAGNOLE | La Cucina della Laura

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9 Feb 2023

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#castagnole #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Insieme alle chiacchiere arrivano anche le castagnole! Uno dei dolci tradizionali più semplici in assoluto, nate insieme alle frittelle ( nelle campagne della Romagna e perfette per le feste di carnevale. Buonissime calde, ma eccezionali anche una volta raffreddate. Ingredienti per 100 castagnole circa – 300 g di farina – 75 g di zucchero – 2 uova – 75 g di olio di arachidi – rum o anice o liquore a piacere qb – 1 limone non trattato – mezza bustina di lievito vanigliato HOTEL STELLA DEL MARE: FACEBOOK: INSTAGRAM:

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