Guest
Когда готовите плов обычным образом - в просторном казане, то сделайте зирвака немного больше и отложите в холодильник, пока не понадобится. 200 грамм зирвака укладывается в пол литровый горшочек, сверху закладывают 100 грамм промытого риса, солят рис и заливают горячей водой - от 120 до 200 мл, в зависимости от сорта риса. В печь либо в духовку на 40 минут (можно подержать и час, понизив температуру в конце) и плов готов! Идеальный, индивидуальный! Добро пожаловать на наш официальный канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Книги можно заказать здесь:
