Когда наступает настоящая летняя жара, холодный испанский гаспачо будто становится еще вкуснее - ароматный, легкий, сытный и очень вкусный. Чтобы приготовить гаспачо, вам понадобится не более 15 минут, а главное, не нужно стоять у плиты. И еще, если у вас нет времени, чтобы охладить готовый гаспачо в холодильнике, добавьте в тарелку пару кубиков льда - настоящий гаспачо должен быть действительно холодным. 📙 Подробный рецепт - ⏱ 15 минут ✅ Ингредиенты для 4-6 порций: * Помидоры - 800 г * Огурцы свежие - 200 г * Перец сладкий красный - 250 г * Перец зеленый сладкий - 100 г * Белый лук - 50 г * Чеснок - 1 зубчик * Лимонный сок - 2 ч.л. * Свежий зеленый базилик - по вкусу * Оливковое масло - 3 ст.л. * Хлеб белый - 100 г * Тмин молотый - 1/3 ч.л. * Красный перец молотый - 1/3 ч.л. * Перец черный молотый - 1/3 ч.л. * Соль - 1 ч.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые реце
Hide player controls
Hide resume playing