Овсяно-морковное диетическое печенье. Рецепт приготовления

У печений хрустящая корочка и влажная мякоть. Чем тоньше сделать печенья, тем более хрустящими они будут. Изюм и орехи (или семечки) облагораживают вкус печенья, делая его более радостным. Морковь при еде совсем не чувствуется, а вот целые овсяные хлопья ощущаются как твердовато-резинистые вкрапления. Чтобы сделать печенье ещё более диетическим, сахар нужно заменить на мёд. Особенно вкусны эти печенья в тёплом виде. После остывания они становятся твёрже и шероховатее. https://www,