Улюблені СІНАБОНИ . Розповім про всі нюанси та секрети .

Улюблені СІНАБОНИ . Розповім про всі нюанси та секрети . Це ті самі ,неймовірно смачні булочки. Улюблені СІНАБОНИ . Ці булочки, ОСОБЛИВІ ! Сінабони, улюблені у всьому світі. В цьому відео ,ділюсь з вами моїм рецептом та приготуванням ідеальних булочок сінабони , які можно їсти губами . Пам'ятайте, справа як правило не в рецепті,а в технології! В цьому відео, купа корисної інформації, як правильно працювати з дріжджовим тістом. Інгредієнти : дріжджі - 10 г цукор - 30 г яйця - 1 шт ( 55г ) молоко - 160 мл борошно пшеничне - 300-320 г сіль - 6 г масло вершкове - 30 г начинка цукор - 70 г масло - 50 г кориця - 1 ч.л крем цукор - 100 г маскарпоне - 200 г сік лимона - 1 ст.л Розмір форми : 32*22*4 см випікати 23 хв. при 160°С режим конвекція Смачного ❤️