Летний холодный суп

Свекольник или Холодник? Посмотрите как я делаю холодный супчик и жду Ваших рецептов 🥰 У нас жара, окрошка поднадоела, а супчика хочется. Вспомнила про Свекольник или Холодник Рецепт простейший и наивкуснейший 1. Зелень, много зелени. Мелко порезать и в кастрюлю. Посолить и примять 2. Огурец, редис, отварную свёклу и отварные яйца натереть на крупной терке и добавить к зелени. Затем по чайной ложке хрена, горчицы, сахара. Влить кефир и воду по литру, хорошо перемешать и в холодильник на 2 часа. 3. В прикусочку отварной картофель, а по желанию чесночные булочки или гренки Жду Ваши рецепты холодных супов #семья #готовимдома#дача#дом