Guest
Самая аппетитная перловая каша с мясом - простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи, приготовленное в горшочках! Ммммм... объедение🥰 🧑🍳 Давайте приготовим! ✔️ Замачиваем на несколько часов в воде 200 гр перловки. ✔️ На растительном масле обжариваем 300-400 гр мяса (говядины или свинины). Добавляем надрезанные луковицу и морковь. Тушим минут 15-20, соль и перец по вкусу, 2-3 лавровых листа. Далее вводим перловку и готовим на среднем огне минут 15, иногда помешивая. ✔️ Кашу из сковородки укладываем в глиняные горшочки, наполняя их до половины. Заливаем кипячёной водой, чтобы жидкость чуть покрывала кашу. Отправляем в духовку, выпекаем при 180-190 С около часа. По желанию добавляем свежую зелень. Готово!✅ Приятного аппетита!🌷
