Рафаэлло

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 грамм сливочных вафель/кукурузные палочки, 8-10 столовых ложек сгущённого молока, 30 грамм кокосовой стружки, 10-13 штук миндаля Миндаль залить кипятком на 5 минут. Очистить от кожуры и обжарить на сухой сковороде до румяного цвета. Измельчаем вафли/кукурузные палочки в мелкую крошку, можно блендер, можно руками. Добавляем сгущенку и хорошо перемешиваем. Убираем в морозилку на 5-10 минут. Достаём вафельную массу и формируем шарики размером с грецкий орех, внутрь прячем миндаль и обваливаем в кокосовой стружке Убираем в морозилку на 15-20 минут. Достаём и наслаждаемся очень вкусной альтернативой конфетам рафаэлло. Из такого количества ингредиентов получается примерно 10-13 конфет.