рецепт булочек: полезные, без глютена. Их можно есть в любое время 😁 200 гр зеленой гречки 260 мл воды кипятка (90 градусов) 1 ст ложка яблочного уксуса(органического) пол чайной ложки соды 1 столовая ложка псиллиума 3 столовые ложки кокосовой муки (можно и другую без глютена) 1/2 чайной ложки соли (по вкусу ) семена кунжута или тыквенные семечки (для посыпки) Замачиваем зеленую гречку на ночь, а утром промываем чистой водой 1.добавить в блендер гречку, горячую воду и уксус- все хорошо измельчить 2.в другой миске соединяем сухие ингредиенты- псиллиум, соль, мука , сода и добавляем к измельченной гречке 3.формируем шарики (можно смочить руки водой) и присыпать семенами кунжута 4.выпекать булочки 45-50 минут при 180градусах Важные нюансы: смотрите на полученную смесь в конце (чтобы она была не совсем густая и жидкая), можно добавлять немного воды или муки, здесь индивидуально. И ещё по времени выпекания- тоже у всех свои мощности, наблюдайте , чтобы не передержать булочки приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing