Guest
Пастила из черешни – это вкусный способ сохранить почти все полезные свойства этого полезного фрукта на зиму. Кроме того пастила замечательно храниться при комнатной температуре, а значит не будет занимать место в морозильной камере. Для приготовления пастилы нам понадобится сушилка, которая имеет такую функцию. У меня – сушилка Ezidri Snackmaker FD500, использую ее уже два гола и очень ей доволен. Как готовить пастилу из черешни. 1. Моем и перебираем черешню. 2. Удаляем косточки. 3. Измельчаем комбайном или блендером. 4. Добавляем сахар или мед по вкусу и еще раз перемешиваем. 5. ХОРОШО смазываем поддон для пастилы растительным маслом, проверяем, чтобы промазана была вся поверхность, включая борта. 6. Наливаем пюре в поддоны для пастилы, толщина слоя – 5 мм. 7. Включаем сушилку Ezidri, выбираем режим «Овощи и фрукты». Время сушки зависит от влажности воздуха, толщины слоя и пр. У меня пастила сохнет примерно 20 часов. 8. Выключаем сушилку, нажимаем пальцем на пастилу – она долж
