Томатная паста в автоклаве

🍅 Незаменимый продукт на кухне - томатная паста! Без нее нельзя представить приготовление как первых, так и вторых блюд! Мы предлагаем вам рецепт томатной пасты, которая готовится легко и просто 👌 Ставьте 💚 и сохраняйте в «Избранное» Для томатной пасты вам потребуется: 🥫 Томатное пюре 5 кг 🥫 Сахар 35 г 🥫 Соль 20 г Пюре из томатов мы получили с помощью протирочной машины (косточкоотделителя «Заготовщик»). В домашних условиях его можно получить, используя блендер или мясорубку. 🍅 Томатное пюре довести до кипения. 🍅 Сито опустить в пюре и отчерпать лишнюю жидкость. После добавить соль, сахар. 🍅 Разложить по банкам, закрыть крышкой, загрузить в автоклав. 👉 Температура приготовления 100 градусов, 15 минут.