Guest
Очень классно к пюре, рису, макарошкам) Вес готового блюда: 280г./ 4 шт. КБЖУ на 1 шт.: 214/12.9/17.4/1.6. КБЖУ на 100г.: 305/18.5/24.8/2.3. Ингредиенты: - 250г фарша из индейки (у меня был Индилайт 240ккал на 100г) - 40г лука - 60г шампиньонов - 40г 10% сливок - 40г сыра - 5 г подсолнечного масла - соль, специи (я взяла красную паприку и сухой чеснок). Приготовление: Фарш посолить, добавить специи, хорошо перемешать и сформировать в форме гнезд на пергаменте. На масле обжарить нарезанный лук, а когда он станет золотистым добавить грибы. Добавить сливки и 1/2 сыра, посолить, перемешать, сыр должен расплавиться. Выложить грибную начинку в гнезда, посыпать сыром и запекать 25 минут на 180*. ❤️Можно снизить калорийность, если сделать самостоятельно фарш из филе куриного бедра например. Приятного аппетита! Автор видео и повар: olesiapostupkina
