Брускетта с ростбифом, малосольными суздальскими огурцами, маринованным луком, соусом айоли и пармезаном...ммм! Во Владимирской области активно развивается гастротуризм. Ресторатор Пол Кэрролл выращивает на своем приусадебном участке овощи и зелень, чтобы потом готовить из них брускетты, супы и пиццы. Уроженец Ирландии так полюбил русскую кухню, что ввел в меню своего ресторана куриные котлеты и картофельное пюре. И они стали бестселлерами! Полную версию программы о жизни ирландского ресторатора во Владимире можно посмотреть здесь. Вы узнаете, какой русский суп самый вкусный, и где ирландцы любят отмечать праздники.
Hide player controls
Hide resume playing