Вкусный и полезный рецепт приготовления мидий

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления мидий. Мидии - один из изысканных и диетических морепродуктов. Если вы попробуете мидии в разных странах мира, то вы обнаружите следующее 👉 по количеству потребления первые в мире - бельгийцы, и в свой любимый рецепт они добавляют вино и лук порей. В Нормандии рецепт похож, но дополнительным ингредиентом будет сыр дорблю. 🧀 А в Лондоне дорблю заменят на сливки, такой рецепт выбирают и рестораны нашего Черноморского побережья. В Хорватии «изюминкой» рецепта является большое количество оливкового масла. 🫒 👨‍⚕️ Польза мидий заключается в составе, которые очень разнообразен. Кроме ценного протеина в него входят минимум углеводов и жиров, а вот количество других ценных веществ зашкаливает: ✅ микро- и макроэлементы, среди которых кальций, магний, цинк, марганец, железо и многие другие; ✅ гликоген; ✅ витамины А, С, группы В; ✅ никотиновая кислота; ✅ каротин; ✅ аминокислоты, среди которых заменимые и незаменимые; ✅ жирные кислоты омега-3 и омега-6. В моём рецепте будут черноморские мидии, чеснок, лук порей, вино, сливки, сыр дорблю. И, очень важно не переготовить, всего 10 минут и мидии готовы. 👌 В конце видео можно понять, насколько вкусные они получились. 🤤😁 Адрес нашего центра: г. Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 92 А, 2-й этаж главного корпуса. Сайт профессора Хитарьяна - Телефон 7 928 619 9111