Guest
РЕЦЕПТ Торта «Микадо» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Запишите рецепт этого вкусного тортика✍️ Нам понадобится: Тесто ✅550г - мука ✅4шт - яйцо ✅200г - сахар ✅200г – масло сливочное ✅200г – сметана ✅3 Ст/л – какао ✅1,5 ч/л - сода Крем ✅300г – масло сливочное ✅600г – вареное сгущенное молоко (2 банки) ✅100г – плитка темного шоколада ✅1 уп – ванилин Взбиваем яйца с сахаром 3 минуты, добавить сметану, масло и взбивать еще пару минут. Тщательно смешать 2 столовые ложки муки с содой и какао. Далее добавить это в смесь. Все смешать и добавить остальную муку. Высыпать на стол 100г муки и вылить на нее тесто. Тщательно месим до нелипкого состояния и делим на 12 частей. Затем на бумаге для выпечки раскатываем каждую из частей в тоненькие листы (как показано на видео). Запекать 3-4 минуты в заранее разогретой до 170 градусов духовке. 300г масла комнатной температуры взбить до бела и по ложке, постоянно перемешивая, добавить сгущенное молоко и в окончании добавить ванилин. Листы обильно смазываем кремом и складываем друг на друга, слегка придавливая. Последний лист смазываем кремом и натираем на него шоколад. Даем пропитаться несколько часов, а лучше оставить на ночь. При подаче обрезать края, чтобы срез был более четкий. Рецепт и видео от ЭММЫ ГРИГОРЯН Приятного аппетита🍵
