Рецепты ПП @tafje Хорошеем после 40. Минус 50 кг Нежная курочка с брокколи в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе 250 гр, Брокколи 400 гр, Лук репка 1 шт, Шампиньоны 4 шт, Моцарелла 50 гр, Чеснок 1 зубчик, Сливки 200 мл, Крахмал кукурузный 5 гр, Соль по вкусу Оливковое масло - 10 гр Макароны готовые 400 гр Приготовление: Филе порезать и обжарить в оливковом масле на среднем огне до румяности около 5 минут. Лук и грибы порезать, брокколи разделить на соцветия, зубчик чеснока почистить и оставить целым. Овощи выложить на сковороду к мясу. Все перемешать и посолить. Огонь уменьшить до минимума, закрыть крышкой и пропарить все около 4 минут. Сыр натереть. Сливки смешать с кукурузным крахмалом (чайная ложка без горки). Сыр выложить в сковороду, залить все сливками. Перемешать. Тушить на среднем огне около 3 минут пока сливки не загустеют. Блюдо готово. Для сытного варианта можно добавить отварную пасту, спагетти или макароны. В таком случае потушите все
Hide player controls
Hide resume playing