Guest
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр филе бедра, 1 стакан риса 150-200 гр моркови, 2 головки лука, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка куркумы, соль, перец по вкусу, головка чеснока. 1️⃣ Морковь режем брусками, лук полукольцами, мясо на кусочки. 2️⃣ Обжариваем лук пару мин, добавляем морковь, жарим 2-3 мин, добавляем мясо, жарим 5-7 мин. 3️⃣ Добавляем приправы, соль, перец. 4️⃣ Рис высыпаем к мясу с овощами, заливаем кипятком ( на 1-2 см вода должна покрывать рис), и тушим 15-20 мин.
