Guest
#кетохлеб#кетовыпечка#безглютеновыйхлеб# Всем привет! Сегоодня готовим КЕТО ХЛЕБ или ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр миндальной муки 20 гр псиллиума 9 гр разрыхлителя 1 ч.л.гималайской соли (на мой вкус, лучше добавить 0,5 ч л соли) 50 гр кокосового масла 4 яйца 125 мл тёплой воды ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Для начала мы смешиваем все сухие ингредиенты: 200 гр миндальной муки, 20 гр псиллиума, чайную ложку гималайской соли (на мой вкус лучше добавить половину чайной ложки), 9 гр разрыхлителя. При помощи лопатки перемешать так, чтобы не было сухих комочков. В сухую смесь добавляем 4 яйца, 50 гр кокосового масла и 125 мл тёплой воды. И теперь все это перемешиваем лопаткой до однородности. Тесто по консистенции будет напоминать достаточно густую кашу. Застилаем форму пергаментов и выкладываем наше тесто. Распределяем тесто, создавая более ли менее ровную форму нашему будущему кето хлебу В конце присыпаем кунжутом Ставим в разогретую до 180 градусов
